Тваринницький сектор сільського господарства Узбекистану характеризується тим, що велика частина тваринницької продукції (більше 90%) виробляється в невеликих дехканских і підсобних господарствах країни.
Подальший розвиток сектора в значній мірі залежить від розвитку саме дрібних господарств. Вивчення світового досвіду в цій сфері і впровадження служб консультативній допомозі фермерам і дехканам є ефективним інструментом розвитку сектора.
Цій темі був присвячений минулий в Ташкенті міжнародний семінар “Досвід управління тваринництвом в дрібних господарствах світу: позитивні аспекти, перспективи розвитку і роль Служби консультативній допомозі в розвитку тваринництва”.
Захід організований в рамках спільного проекту Програми розвитку ООН, Міністерства сільського і водного господарства Узбекистану і Ізраїльського Агентства по міжнародній співпраці в цілях розвитку МАШАВ “Підтримка стійкого розвитку тваринництва в Узбекистані”.
В ході роботи семінару міжнародний консультант Люсі Маарсе розповіла про характеристики і етапи розвитку дрібних м’ясомолочних тваринницьких господарств в країнах з різним рівнем розвитку сектора. Вона підкреслила значення адаптації світового досвіду до умов Узбекистану.
Особливий інтерес учасників викликало обговорення перспектив створення кооперації між сільськогосподарськими суб’єктами – фермерськими і дехканскими господарствами країни.
Експерт МАШАВ Таліла Старетц розповіла про досвід діяльності Служби консультативній допомозі в Ізраїлі. “Служба консультативній допомозі націлена на підвищення знань і навиків людей, зайнятих в сільському господарстві з метою кращого ухвалення рішень, оптимізації використання наявних ресурсів, поліпшення продуктивності і прибутковості господарств”, – сказала вона.
Вивчення, адаптація і вживання міжнародного досвіду до умов Узбекистану можуть бути ефективне лише за умови ретельного вивчення існуючої ситуації в тваринницьких господарствах країни.
В зв’язку з цим, провідні експерти у сфері тваринництва – професори і викладачі Ташкентського Державного аграрного університету (ТГАУ) – розкрили визначальні чинники менеджменту в дрібних тваринницьких господарствах республіки, роль порідного складу худоби, відмінності ведення тваринництва у фермерських і дехканских господарствах.
Обговорення досвіду управління пасовищним тваринництвом в умовах домогосподарств викликало жваву дискусію між учасниками.
У завершальній частині семінару експерти проекту представили розроблені в рамках проекту рекомендації по годуванню худоби, заготівці кормів, управлінню поголів’ям в дехканских господарствах і вживанню штучного запліднення в умовах дрібних тваринницьких господарств Узбекистану.
У семінарі взяли участь представники Міністерства сільського і водного господарства Узбекистану, ПРООН, Ташкентського Державного аграрного університету, посольства Держави Ізраїль в Узбекистані, а також фермери і дехкане.